Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
346404, Ростовская обл, г. Новочеркасск, ул. Степная, д. 101
Ростовская область
г. Новочеркасск
Обязанности
Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п. ) для дальнейшей кулинарной обработки. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока .
Общие требования
На должность кухонного рабочего принимаются лица, достигшие 18 лет, без предъявления к стажу работы. Кухонный рабочий должен знать: наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой; правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения и выключения технологического оборудования; виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.