Начальник лаборатории

Организует проведение химико-бактериологических анализов, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции действующим техническим регламентам, стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности.

Возглавляет работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов.

 Принимает участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества.

 Участвует в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации.

 Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.

 Разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс - анализам на рабочих местах, осуществляет контроль за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории.

Организует наблюдение за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечивает своевременное представление ее на периодическую государственную поверку.

 Организует и  проводит подготовку и своевременное проведение работ по  лицензированию производственной бактериологической лаборатории. Осуществляет текущий контроль выполнения  требований санитарных правил «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 группы патогенности». Осуществляет текущий контроль выполнения  требований ветеринарных правил и норм.

 Осуществляет контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принимает меры по устранению имеющихся недостатков.

Организует четкое ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и испытаний.

 Руководит работниками лаборатории.

Выполняет по указанию руководства отдельные поручения, которые соответствуют его деятельности или возникают из производственной необходимости.

Начальник лаборатории должен знать и руководствоваться:

-         нормативные и методические материалы по технической подготовке производства;

-          технологические процессы и режимы производства;

-         оборудование лаборатории, принципы его работы и правила эксплуатации;

-         перспективы технического развития предприятия;

-         методы и организацию проведения исследовательских работ;

-         требования технических регламентов, стандарты, технические условия, методики и инструкции по лабораторному контролю производства;

действующую систему государственной аттестации и сертификации продукции