Технолог молока и молочной продукции (с. Шангалы)

2. 1 Организовывает работу в соответствии с законодательными и нормативными правовыми актами, методическими материалами по выполняемой работе, локальными документами и актами предприятия.

2. 2 Выполняет приказы и распоряжения руководства.

2. 3 Руководит работниками подразделения.

2. 4 Руководит работой по оперативному регулированию хода производства. обеспечению ритмического выпуска продукции в соответствии с планом производства и договорами поставок;

2. 5 Осуществляет разработку производственных программ и графиков выпусков продукции вверенного подразделения, их корректировкой в течение планируемого периода;

2. 6 Организует и контролирует процесс хода производства, обеспечивает производство технологической и технической документацией, обеспечивает производство оборудованием, инструментом, материалами, вспомогательным сырьем, комплектующим изделиями и запасными частями (совместно с технической службой предприятия)

2. 7 Организует осуществление подготовки производства новых видов продукции и изделий, участвует в выездных семинарах по их выработке, обучает работников молочного цеха технологическим процессам производства новой продукции.

2. 8 Контролирует обеспечение новой информацией цеха.

2. 9 Обеспечивает соблюдение работниками подразделения трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда, пожарной безопасности, электробезопасности, промышленной безопасности, производственной санитарии и производственной экологии.

2. 10 И т. д.