Кухонный рабочий

Подготавливать сырые продукты питания (мыть и чистить овощи, мыть фрукты и т. п. ) для дальнейшей кулинарной обработки.

Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

  Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.

  Содержать в чистоте ванну для мытья бачков.

  Содержать в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.

Собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.

Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и относить его в установленное место.

Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

  Убирать закрепленные за ним помещения пищеблока, удалять пыль, мыть полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи.

справка об отсутствии судимости