Кладовщик

Обеспечивает выполнение   « Инструкции по охране жизни и здоровья детей в ДОУ»   и  соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.

        2. 2.       Оформляет документы на получение продуктов питания и контролирует их своевременную доставку в учреждение к местам хранения.

        2. 3.       Руководит погрузкой,     выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой.

        2. 4.     Принимает, хранит и выдаёт продукты на кухню в соответствии с меню, несёт ответственность за сроки хранения, систематически производит переборку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары.

        2. 5.     Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, ведёт учёт отходов в специальной тетради и отчитывается перед бухгалтерией учреждения.

        2. 6. Строго соблюдает правила личной гигиены,   следит за санитарным состоянием помещений кладовой и маркированной тары для хранения продуктов.

Ответственность