Старший повар
Вакансия "Старший повар"
Временная, сменный график
Сысертский ГО, п. Верхняя Сысерть, территория базы отдыха "Прометей" -Оздоровительный лагерь "Прометей"
Свердловская область
Обязанности
Контролировать деятельность рабочей смены поваров, соблюдение ими требований санитарных норм и ЛНА
Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие соблюдения сложного технологического процесса,
Использовать рецептуры, технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий,
Соблюдать правила порционирования,
Контролировать все этапы технологических процессов при подготовке сырья и приготовления блюд
Дополнительно
На летний период - с 01. 06. 2023 по 31. 08. 2023.
Прохождение медицинского осмотра за счет средств работодателя.
Продолжительность смены 11 часов, с разделением рабочего дня на части.
Общие требования
Наличие санитарной книжки, оформленной надлежащим образом
Справка об отсутствии судимости
Образование: Повар, кондитер
Требования к образованию
Похожие вакансии
ООО "СУРГУТМЕБЕЛЬ"
