Начальник смены

- организация производственного процесса смены. Ритмичный выпуск продукции высокого качества;

- обеспечение выполнения производственных показателей смены: объем, эффективность, качество выпускаемой продукции;

- соблюдение технологических процессов производства, контроль за эффективной работой оборудования;

- эффективное распределение трудовых ресурсов и организация работы смены;

- контроль за соблюдением стандартов в области качества, пищевой безопасности, GMP;

- ведение отчетной документации;

- работа с отклонениями от выполнения производственного плана и стандартов;

- участие в подборе, обучении сотрудников;

- контроль за соблюдением работниками санитарных норм, технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда.

опыт работы в аналогичной должности на производственном предприятии с непрерывным производственным циклом;

опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом;

развитые управленческие навыки;

опыт работы в 1С или аналогичных системах.