Кухонный рабочий

- Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь

-Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.

- Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.

-Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование.

- Доставляет готовую пищу к раздаче.

-Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке

-Участвует в сдаче тары.

- Заполняет котлы водой.

- Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи 

- Проводит влажную уборку территории пищеблока 

- Собирает и утилизирует производственные отходы, очищает мусоросборники

- Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

- Обеспечивает воспитанников питьевой водой в

- Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п. ) и отопительных приборов в пищеблоке детского сада.

Чистоплотность, практическое умение

Наличие медицинской книжки

Образование общее среднее