Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

от 24 000 руб.

Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 14 сентября 2023 года

Обновлено 14 сентября 2023 года

Работодатель

АО "САНАТОРИЙ "МАЛЫЕ СОЛИ"

Место работы

Ярославская область
152263, п Строитель, р-н Некрасовский

Ярославская область

Показать на карте

Обязанности

•Ежедневно подготавливает при участии Шеф-повара меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов. )•Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на кухню•Осуществляет контроль качества готовой продукции, выданной с кухни, и делает возврат в случаи его не соответствия•Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др. )•Ведет необходимую медицинскую и учетно-отчетную документацию•Осуществляет контроль над своевременностью проведения профилактических осмотров работников службы питания;

Премии и бонусы

Предоставление служ. жилья
Транспорт
Доставка на работу
Здравохранение
Питание за счет предприятия
Предоставление спец. одежды

Дополнительно

Обучаемость

Общие требования

Добросовестное отношение к труду, аккуратность, ответственность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...