Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
427968, г. Сарапул, ул. Калинина, д. 5 а
Удмуртская республика
г. Сарапул
Обязанности
1. Приготовление блюд для детей различного возраста. 2. Варка мясных и куриных бульонов, супов. 3. Приготовление: различных видов пассировок, соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков и других третьих блюд. 4. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него кулинарных изделий. 5. Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего и дошкольного возраста. 6. Участие в составлении меню на каждый день. 7. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов по назначению. 8. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд и кулинарных изделий. 9. Обработка сырых и вареных продуктов с использованием соответствующих маркированных досок и ножей.
Премии и бонусы
Дополнительно
Общие требования
- Среднее профессиональное образование;
- Аккуратность;
- Опыт работы 1 год.
