Бармен

2. 1. 1. Принимает заказы от посетителей кафе. 2. 1. 2. Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. 2. 1. 3. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению напитками и блюдами. 2. 1. 4. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению кофе, кондитерскими и другими изделиями с приготовлением широкого ассортимента кофе, слабоалкогольных и других напитков. 2. 1. 5. Смешивает компоненты напитков в шейкерах, взбивает их с помощью инструментов и механизмов. 2. 1. 6. Готовит кофе разных сортов. 2. 1. 7. Готовит холодные и горячие закуски. 2. 1. 8. Производит денежные расчеты с посетителями бара. 2. 1. 9. Оформляет витрины и барную стойку, содержать их в образцовом состоянии. Ведет учет посуды. 2. 1. 10. Составляет заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров. 2. 1. 11. Получает товары и продукты от поставщиков.

Социальный пакет

Коммуникабельность
Ответственность
Умение работать в команде

Инициативность, дисциплинированность, ответственность, пунктуальность

Среднее профессиональное