Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Кондитер

27 600 руб.

Вакансия "Кондитер"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 28 ноября 2022 года

Обновлено 12 декабря 2022 года

Работодатель

ИП Тугаринова Татьяна Михайловна

Место работы

671624, пгт Усть-Баргузин, р-н Баргузинский, ул. Кирова, д. 1В, офис 2

Бурятия, республика

Показать на карте

Обязанности

Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных. Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки. Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий. Проверка веса штучных изделий. Контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки сиропа. Подача полуфабриката к рабочему месту. Ведение процесса формования сложнофигурного печенья. Наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы. Отсадка печенья на отсадочных машинах. Заполнение цилиндра отсадочной машины тестом. Наблюдение за качеством отсадки. Съем с отсадочной машины отформованного теста и укладка его на листы.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Согласно ТК РФ

Дополнительно

Кондитер
Ответственность
Дисциплинированность

Общие требования

Кондитер относится к категории рабочих. На должность кондитера принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или среднее образование и специальную подготовку.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...