Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Пекарь

от 22 918 руб.

Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 17 ноября 2022 года

Обновлено 17 ноября 2022 года

Работодатель

Место работы

Бурятия, республика

Обязанности

составление рецептов хлебобулочной продукции;
контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;
смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;
контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;
формовка хлебобулочной продукции;
просушивание сухарей в специализированных печах;
извлечение приготовленной продукции из печей и камер;
регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов;

дисциплинированность

Среднее профессиональное

Загрузка...