Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Крым, республика
Обязанности
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Готовить еду, проводить правильную обработку продуктов, знать и выполнять правила технологии приготовления пищи для детей.
Участвовать в составлении меню на каждый день.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назначению; гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
Общие требования
На должность повара общеобразовательного учреждения принимаются лица, которые имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие курсы по специальному поварскому образованию.