Повар
Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день
666342, обл. Иркутская, р-н. Заларинский, с. Веренка, ул. Юбилейная, д. 11, кв. 2
Иркутская область
Обязанности
Участие в составлении меню на каждый день и неделю. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами. Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов. Соблюдение правил личной гигиены. Прохождение периодических медосмотров. Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках.
Общие требования
доброжелательность и вежливостьне; конфликтность и стрессоустойчивость; ответственность и многозадачность; организованность и опрятность; сообразительность и желание учиться; физическая выносливость и энергичность