Повар 4 разряда-5 разряда

от 25 000 до 30 000 руб.

Вакансия "Повар 4 разряда-5 разряда"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 2 мая 2024 года

Обновлено 2 мая 2024 года

Работодатель

СОГБУ "ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР "ВИШЕНКИ".

Место работы

Смоленская область, Город Смоленск, Вишенки поселок
214000, г. Смоленск, р-н Ленинский, п. Вишенки, остановка п. Вишенки, автобус 33, 50
Смоленская область

г. Смоленск

Показать на карте

Обязанности

Контролирует подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролирует обработку, нарезку и формовку овощей и грибов. Осуществляет приготовление и оформление блюд и гарниров, супов, бульонов и отваров, каш, напитков, холодных и горячих сладких блюд, десертов, салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд, соусов, блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд и т. д. Осуществляет порционирование (комплектацию), раздачу блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечивает хранение продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий и их расход в соответствии с меню-требованием и др.

Дополнительно

Вредные условия труда (класс 3. 2). Работа согласно графика работы (сменности)

Общие требования

Готовность к обучению, чистоплотность, аккуратность, прохождение предварительного медицинского осмотра,

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...