Кухонный рабочий

2. 1. На кухонного рабочего возлагается функции своевременных подготовительных работ для приготовления пищи, в соответствии с распорядком учреждения, а так же обеспечения доброкачественной уборки помещений пищеблока. 2. 2. Для выполнения возложенных на него функций кухонный рабочий обязан: 2. 2. 1. Прибыть на рабочее место за 15 мин до начала рабочего дня, без хозяйственных сумок и пакетов. 2. 2. 2. Пройти на рабочее место, сделав соответствующею отметку в журнале «Учет рабочего времени». Снять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной пищеблока. 2. 2. 3. Снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками. 2. 2. 4. Перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку.

Инфраструктурная доступность

Ответственность

Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции

Среднее