Начальник участка по производству блинов

• организация бесперебойной работы цеха по производству блинов;
• управление, контроль и обучение персонала;
• контроль за соблюдением санитарных норм и трудовой дисциплины;
• составление и контроль выполнения производственного задания;
• контроль качества выпускаемой продукции;

• контроль работы оборудования и холодильных камер;
• приемка, выдача сырья для производства;
• составление необходимой отчетности.

Компания "Кулинарный Олимп" (производство полуфабрикатов) приглашает на работу начальника участка по производству блинов (заведующего производством).

Требования:

• Высшее профильное образование (пищевое производство, переработка);
• Опыт работы на пищевом производстве желателен (зав. производством, мастером, технологом);
• Ответственность, внимательность, самодисциплина, умение принимать решения, руководить коллективом;
• Высокая обучаемость, неравнодушие, желание профессионально расти.