Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар 1 категории (класса)

57 471 руб.

Вакансия "Повар 1 категории (класса)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 4 августа 2022 года

Обновлено 4 августа 2022 года

Работодатель

МГАДМТ ИМ. Н.И. САЦ

Место работы

г. Москва
119296, г. Москва, пр-кт Вернадского, д. 5, Запись на собеседование по телефону.
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Приготовление обедов для сотрудников театра; Контроль качества входящего сырья; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилкахВыдача готовой продукции на линии раздачи;

Премии и бонусы

Социальный пакет
Оформление согласно ТК РФ. График работы: шестидневка, выходной - понедельникПредприятие находится недалеко от станции метро Университет

Дополнительно

Шестидневная неделя.
Приготовление обедов для сотрудников
Знание ремесел
Дисциплинированность

Общие требования

Должен знать:- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение продуктов; - признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов; - правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...