Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Помощник повар

от 19 242 руб.

Вакансия "Помощник повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 15 января 2024 года

Обновлено 15 января 2024 года

Работодатель

ИП Мовсесян Гюлнара Редиковна

Место работы

Ивановская область
155040, г. Тейково, р-н Тейковский, ул. Красная 1-я, д. 98
Ивановская область

г. Тейково

Показать на карте

Обязанности

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюдВзаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросамОчистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезкаПеребор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляровОбеспечение заморозки и размораживания пищевых припасовПодготовка продуктов к дальнейшей термической обработкеПотрошение и разделка рыбы и других продуктовОбеспечение готовки несложных блюд под надзором повараКомплектация блюд и их передача на выносОтслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополненияРабота с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюдТекущий контроль за качеством используемых на кухне продуктовТекущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельностиИнформирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментахВедение журнала для учета расходуемых продуктовСоблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность
Целеустремленность
Инициативность
Обучаемость

Общие требования

Ответственное отношение к должностным обязанностям, без вредных привычек.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...