Кухонный рабочий

1. Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой

2. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскры­вать жестяные и стеклянные консервные банки.

3. Выгружать продукцию из тары.

4. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.

5. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.

6. Включать электрические, газовые котлы, плиты, шка­фы, кипятильники.

7. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.

8. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.

9. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование,

инвентарь.

10. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.

11. Следить за состоянием овощей в кладовой.

12. Проводить уборку пищеблока, мыть посуду, оборудова­ние, инвентарь.

13. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.

Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Дополнительные сведения и информацию можно уточнить на собеседовании при встрече с работодателем. Прием на работу по результатам собеседования.