Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Аппаратчик

от 32 000 руб.

Вакансия "Аппаратчик"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 18 декабря 2023 года

Обновлено 18 декабря 2023 года

Работодатель

ООО "АМК"

Место работы

Приморский край
692342, г. Арсеньев, ул. Вокзальная, д. 66
Приморский край

г. Арсеньев

Показать на карте

Обязанности

Производить пастеризацию и охлаждение молока, сливок, смеси до требуемой температуры на пастеризационно-охладительной установке или ручным регулированием температурного режима.

Производить нормализацию молока (смеси), сливок по жиру и сухим веществам. Производить гомогенизацию молока (смеси), сливок по режиму, установленному для каждого в отдельности продукта, регулирование требуемого давления в гомогенизаторе по манометру.

Контролировать подачу пара, ледяной воды в аппараты. Осуществлять ведение процесса сепарирования молока на сепараторе-сливкоотделителе. Вести процесс восстановления молока в ваннах различных типов. Охлаждение молока и подача в танки для выдержки. Контроль плотности и вязкости продукта. Определение по данным лабораторного анализа окончания процесса восстановления молока.

Вести технологический процесс выработки диетических продуктов резервуарным способом: доводит пастеризованное молоко до температуры сквашивания, вносит бактериальные закваски в молоко в зависимости.

Премии и бонусы

Предоставление спец. одеждыОбязательное прохождение предварительного медицинского осмотра. Смены 2/2 с 8-00 до 20-00 час.

Дополнительно

Дисциплинированность

Ответственность

Умение работать в команде

Общие требования

Начальное профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...