Лаборант химического анализа

Правильно и своевременно производить отбор проб по производственному потоку.

  Правильно и своевременно выполнять анализы промежуточных продуктов по производственному потоку, предусмотренные программой контроля процесса производства и готовой продукции.

  Каждые два часа определять СВ и рН в соках, сиропах, клеровках, промое, при необходимости контролировать температуру клеровок, за исключением диффузионного сока, отбор которого и определение СВ и рН, проводить каждый час.

  Три раза в смену определять цветность и мутность соков, сиропов, клеровок по потоку.

Один раз в смену (или чаще по требованию заведующего лабораторией) определять прозрачность сока по ФИЛСам II сатурации.

  По требованию заведующего лабораторией отбирать пробы сиропа по корпусам выпарной станции и проводить анализ на нарастание цветности.

Три раза в смену анализировать пробы воды отправляемой на БОС, сточных вод в колодцах  № 1 и № 2 на содержание сахара, определять сухие вещества и рН, контролировать потери сахара по дренажным колодцам.

  Во время работы станции декальцинации каждые 3 часа проводить отбор сока по колоннам и после станции декальцинации.

Производить отбор проб стружки, сырого и прессованного жома согласно производственного контроля при производстве сахара из сахарной свеклы и финальный контроль готовой продукции.

Определять СВ и влажность прессованного и гранулированного жома 4 раза в смену.

  Производить своевременное заполнение лабораторных журналов, информационных досок и таблиц электронной системы РСLabor.

  Своевременно предоставлять руководителю достоверную информацию о результатах анализов и отклонениях от технологического режима.

  Содержать лабораторную посуду и рабочее место в образцовой чистоте.

  Производить влажную уборку помещения лаборатории согласно графика дежурства.

  По производственной необходимости может быть привлечён к выполнению анализов других лаборантов.

  По распоряжению заведующего лабораторией выполнять анализы образцов отгружаемой продукции по спецификации потребителя; в случае отклонения результата анализа от нормы незамедлительно сообщать об этом заведующему лабораторией или менеджеру по качеству и безопасности и повторить анализ еще раз.

Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка АО « ДСЗ» , трудовую дисциплину.

Соблюдать правила охраны труда, промышленной, пожарной, пищевой, экологической безопасности и промышленной санитарии.

Бережно относиться к имуществу работодателя, партнеров, иных третьих лиц и других работников предприятия, незамедлительно информировать непосредственного руководителя о возникновении ситуаций, представляющих угрозу сохранности имущества, жизни и здоровью людей, окружающей среде.