Кухонный рабочий

2. 1. Готовит дезинфицирующий раствор.

2. 2. Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств.

2. 3. . Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели, полы

2. 4. Сушит посуду и приборы.

2. 5. Удаляет остатки пищи и пищевые отходы.

2. 6. Доставляет чистую посуду на место хранения.

2. 7. Содержит рабочее место в чистоте.

2. 8. Оказывает помощь повару в подготовке сырья: чистит овощи и т. д.

2. 9. В конце рабочего дня кипятит ветошь с применением дезинфицирующих средств, сушит.                                                                                                                       2. 10. Выносит мусор и пищевые отходы за пределы столовой.

2. 11. Производит сбор пищевых отходов.

2. 12. Содержит рабочее место в чистоте: моет регулярно в конце смены оборудование, производственные ванны, панели, полы; сушит в конце дня тряпки для мытья пола, по мере необходимости моет холодильное оборудование с использованием дезинфицирующих средств.                                   2. 13 Моет полы и территорию своего закрепленного участка.

Ответственность, добросовестность