Мойщик посуды

1. Руководствуется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН. 2. Ежедневно следит за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте (один раз в месяц проводит генеральную уборку). 3. Удаляет с посуды остатки пищи. 4. Приготавливает дезинфицирующие растворы и осуществляет мойку пищеблока и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, оборудования, тары, баночек из-под суточных проб с применением моющих средств согласно санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам. 5. Осуществляет сушку посуды, приборов, подносов. 6. Осуществляет своевременную доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы, а использованной посуды в мойку. 7. Соблюдает правила обращения с посудой и приборами. Обеспечивает сохранность имущества и оборудования пищеблока. 8. Оказывает помощь кухонному рабочему в первичной обработке овощей и фруктов, мяса и рыбы. 9. Во время отсутствия кухонного рабочего и повара заменяет кухонного рабочего. Временное исполнение обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа заведующей ГБДОУ, изданного с соблюдением требований законодательства о труде. 10. Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом. 11. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка. 12. Проходит медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.

Доплаты за сложность и напряженность. В соответствии с Приказом руководителя.

1. Образование: не ниже среднего. 2. Опыт не имеет значения3. Гражданство Российская Федерация4. Отсутствие судимости