Вакансии на JobSense
Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар (ИТПР)

от 22 000 до 24 000 руб.

Вакансия "Повар (ИТПР)"
Полная занятость, сменный график

Опубликовано 4 апреля 2023 года
Обновлено 4 апреля 2023 года
Работодатель
ГКУЗ ВО "АДРС"
Место работы
Владимирская область, г. Александров, Казарменный переулок, дом: 8;
Владимирская область

г. Александров

Обязанности

.     Обеспечивает своевременное  (в соответствии с режимом) доброкачественное приготовление пищи.

-    Получает по весу продукты от кладовщика  согласно меню-раскладке, соблюдает нормы закладки продуктов.

-  Соблюдает правила хранения, кулинарной обработки  сырья и полуфабрикатов, сроки реализации продуктов, санитарно-эпидемиологический режим.

-   Соблюдает  нормы  выхода готовых блюд.

-   Отпускает готовые блюда в группы в соответствии с меню и возрастом детей.

-  Обеспечивает надлежащее  санитарное состояние пищеблока, стерилизует и обрабатывает  посуду, инвентарь, выполняет правила  личной гигиены.

     -  Проходит  ежедневный  осмотр у старшей м/сестры на наличие гнойничковых  заболеваний.

     - Своевременно проходит медицинский осмотр.


Общие требования

Повар должен знать

-Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания.

-Требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков

-Назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и правила ухода за ними

-Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания


Требования к образованию

Среднее профессиональное


Загрузка...

Похожие вакансии

Повар
г. Севастополь
ГБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №34"
от 15 279 руб.
Повар
от 20 000 руб.
Повар
Ставропольский край
МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №22" ИГОСК
от 15 279 руб.
Повар
г. Санкт-Петербург
ООО "БАЛТИЕЦ"
35 000 руб.
Повар
г. Новочеркасск
ООО ПРП "ДОНКРИО"
15 279 руб.
Повар
от 29 958 руб.
Повар
от 24 363 руб.
Повар
Красноярский край
ООО "КАДРЫ СИБИРИ +"
95 000 руб.
Повар
г. Чебоксары
ООО "ЦЕНТР XXI"
от 19 400 руб.
Повар
от 15 279 руб.
Продавец-повар
33 000 – 35 000 руб.

Работодатель

ГКУЗ ВО "АДРС"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ "АЛЕКСАНДРОВСКИЙ ДОМ РЕБЕНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ"
11 голосов
Дата регистрации
21 октября 2005 года
Юридический адрес
601650, Владимирская область, Александровский район, г. Александров, пер. Казарменный, д. 8
Главный врач
Горбунова Анна Александровна
с 11 марта 2022 года
ОГРН 1053303322489
ИНН 3301018430
КПП 330101001
Полная информация по компании-работодателю