Оператор производственного процесса

• Обеспечивать прослеживаемость процесса производства проведением контрольных операций в процессе производства.

• Обеспечивать  соблюдения режимов эксплуатации оборудования, переработки сырья и полуфабрикатов.

• Осуществлять настройку оборудования, корректировку параметров процесса, при отклонении качества продукта от заданного Стандартами Компании.  

• Обеспечивать контроль и при необходимости настройку параметров процесса в течение производственной смены с целью достижения требуемого качества готового продукта.

• Знать процедуры выполнения необходимых замеров, анализов по контролю качества готового продукта сырья.

• Проводить мониторинг качества выпускаемого продукта, выполняя визуальный, органолептический, инструментальный анализ и контроль продукта на соответствие требованиям нормативных документов Компании.  

• Выполнять подачу и загрузку сырья и материалов, в соответствии с номенклатурой применяемых материалов и рецептурами.

• Выполнять работу по упаковке, сортировке, переупаковке, распаковке готовой продукции сырья или материалов согласно действующих нормативных документов.

• Проводить подготовку и осуществлять технологическую мойку производственного оборудования, согласно запланированного графика работы производственной линии.

• Вести отчетную документацию по выпуску готовой продукции.  

• Проводить визуальный осмотр рабочего места на наличие рисков (отсутствие колотого стекла, хрупкого пластика,   посторонних предметов, загрязнений и дефектов оборудования, наличие инвентаря без повреждений).  

• Производить визуальный осмотр узлов оборудования на наличие видимых или определяемых на слух повреждений и дефектов,   или отклонения от базового состояния.  

• Контролировать наличие на рабочем месте в достаточном количестве инвентаря, сырья и тары необходимой для производства.  

• При приемке материалов и/или сырья на производство проводить визуальный контроль на предмет чистоты и целостности упаковки, наличия маркировки партий. Производить приемку материалов по количеству.

- Среднее профессиональное образование (техническое);