Инженер-технолог

1. Разработка и внедрение технологических процессов.

2. Контроль за качеством продукции и соблюдением технологии её производства.

3. Контроль качества сырья

4.                       Контроль норм закладки сырья

5.                       Предупреждение брака

6.                       Разработка рецептур, инструкций и другой технологическую документацию

7.                       Разработка и внедрение новых видов продукции

8.                       Отработка новых видов сырья и материалов

9.                       Расчет рабочих рецептур на загрузку, контроль обеспеченности цеха соответствующим сырьем

10.               Контроль режимов работы оборудования

11.               Контроль за упаковкой и маркировкой готовой продукции

12.               Прослеживаемость готовой продукции на стадии производства

13.               Участие в совершенствовании действующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) в соответствии с требованием международных стандартов

Социальный пакет

2 класс условий труда