Шеф повар

Контролировать процесс работы на кухне;

  Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;

контролировать дисциплину  между сотрудниками;

контролировать техническое состояние кухонного оборудования;

состовлять  и утверждать рабочие графики;

контролировать работоспособность сотрудников;

контроль за соблюдением санитарных правил.

средне-специальное профильное образование;

профильные курсы по повышению квалификации;

стаж работы в сфере приготовления питания от двух лет;