Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Дрожжевод
33 632 руб.
Вакансия "Дрожжевод"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 3 ноября 2023 года
Обновлено 3 ноября 2023 года
Работодатель
АО "ПАДУН-ХЛЕБ"
Место работы
Иркутская область, дом: ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПЛОЩАДКА ХЛЕБОЗАВОДА; корпус: А/Я 321;Иркутская область
Обязанности
-Осуществлять приготовление жидких дрожжей, заварок и заторов для производства хлебобулочных изделий
- Вести процесс размножения и выращивания дрожжей биохимическим методом
-Осуществлять контроль за охлаждением и осахариванием жидких дрожжей и заварок
-Производить отбор проб и осуществлять проверку качества жидких дрожжей и затора
-Проводить активацию прессованных дрожжей
-Осуществлять контроль консистенции, качество дрожжей и их температуры
-Определять кислотность и подъемную силу жидких дрожжей
Общие требования
дисциплинированность
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
АО "ПАДУН-ХЛЕБ"
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПАДУН-ХЛЕБ"
Дата регистрации
4 декабря 1992 года
Юридический адрес
665712, Иркутская область, г. Братск, пер. Станционный (Падун Ж/Р), зд. 9
Генеральный директор
Кожеуров Денис Владимирович
с 11 апреля 2018 года
