Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Су-шеф
от 49 330 до 59 200 руб.
Вакансия "Су-шеф"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 7 сентября 2022 года
Обновлено 7 сентября 2022 года
Работодатель
АО "СОЧИ-ПАРК"
Место работы
Краснодарский край, г. Сочи, Чемпионов улица, 3Краснодарский край
г. Сочи
Обязанности
- Организация обучения поваров на рабочих местах
- Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение степени их ответственности
- Осуществление координации выполнения членами бригады поваров производственных заданий по указанию зав. производства
- Оказание подчиненным работникам консультативной поддержки
- Разъяснения и указания в рамках выполнения трудовых функций подчиненными работниками
- Контроль соблюдения ХАССП
Общие требования
- Профильное образование не ниже среднего профессионального
- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет
- Знание нормативных документов, внутреннюю технологическую документацию и требования к предприятиям общественного питания
- Знание основ управления персоналом
- Уверенный пользователь ПК
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 3 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
АО "СОЧИ-ПАРК"
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СОЧИ-ПАРК"
Дата регистрации
10 ноября 2006 года
Юридический адрес
354340, Краснодарский край, пгт Сириус, ул. Чемпионов, д. 3, офис 230
Генеральный директор
Кузнецова Людмила Александровна
с 20 апреля 2018 года