Кухонный рабочий

Помощь поварам в приготовлении блюд

Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции

Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования

Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка

Размещение готовых блюд на раздаче

Вскрытие упаковок доставленной продукции

Подготовка кухонного оборудования к началу работы

Поддержание текущей работы кухонного оборудования

Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены

Уборка пищевых отходов

Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком

Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования

Отбор и сортировка пищевых ингредиентов

Участие в уборке кухонного помещения

Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря и т. п.

5-ти дневка

Наличие действующей медицинской книжки. Сертификат прививок (корь, дифтерия), действующая флюорография.