Кладовщик

2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

2. 1. На должность кладовщика назначаются лица достигшие совершеннолетия, с образованием не ниже среднего.

  Обеспечивает своевременную доставку продуктов питания.

  Взаимодействует по всем вопросам с диетсестрой, старшей м/с, поваром, зам. зав. по АХЧ.

Принимает участие в составлении меню-раскладки и требований заявок на продукты питания.

  Принимает на склад, завешивает, хранит и выдает продукты по меню.

  Проверяет соответствие принимаемых ценностей с сопроводительными документами.

Сортирует продукты по видам, качеству и назначению.

Несет ответственность за продукты с целью предотвращения порчи и потерь.

  Помогает в погрузке и разгрузке.

  Ведет учет материальных ценностей и ведет документацию при их движении.

  Принимает участие в инвентаризации.

  Соблюдает личную гигиену, своевременно проходит медосмотры, лабораторные обследования.

  Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива.

  Выполняет правила внутреннего трудового распорядка, инструкциипо эксплуатации холодильных и иных установок, правила по ТБ и ПБ.

Ответственность, дисциплинированность