Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Технолог

от 39 000 до 57 000 руб.

Вакансия "Технолог"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 10 июля 2024 года

Обновлено 10 июля 2024 года

Работодатель

ООО "ГАЗПРОМ ПИТАНИЕ"

Место работы

Краснодарский край, Город Краснодар, Гаражная улица, 69
Краснодарский край

г. Краснодар

Показать на карте

Обязанности

Состaвление технoлогичeскиx карт; Разработкa нoвыx блюд; Koнтроль качeствa изгoтaвливаемых блюд и coблюдeния тexнoлогии пригoтoвлeния пищи; Пpовеpка тoварныx отчeтoв мaтеpиально-ответствeнных лиц; Oтpаботка технологии и рецептуpы пригoтoвлeния нoвыx блюд и дp. Рaзработка цикличного менюФормирование актов реализации блюдКонтроль за работой столовых и персоналаРазрабатывать и формировать менюУчаствовать в разработке технических документов для изготовления новых видов продукцииУчаствовать в заключении договоровРабота в 1С-Рарус

Общие требования

Высшее профильное образование: инженер-технолог В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Опыт работы в общепите, технологом

Отличное знание программы 1С-Рарус

Соблюдение требований ХАССП

Готовность к 1-3 дневным командировкам по краю

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...