Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Технолог на производство

до 80 000 руб.

Вакансия "Технолог на производство"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 28 апреля 2023 года

Обновлено 28 апреля 2023 года

Работодатель

Место работы

Краснодарский край, Медведовская станица, Телеграфная улица, 97
Медведовский завод плодопереработки

Краснодарский край

разработка рецептур безалкогольных (соки, нектары, морсы, холодные чаи, лимонады) и слабоалкогольных напитков
подбор и предоставление заказчикам ароматизаторов, красителей, экстрактов требуемого профиля с рекомендуемыми дозировками
оказание технологической поддержки, при необходимости выезд на производство для выработки продукции по разработанной рецептуре
подготовка рецептур для фасовки сырья (ведение журнала расхода сырья)
формирование заявки на подачу сырья, согласно ежедневному плану выпуска продукции
осуществление контроля и отслеживание соблюдения регламентов промышленной и личной санитарии

опыт работы от 3-х лет в должности технолога безалкогольного и слабоалкогольного производства напитков
наличие сертификата по системе менеджмента качества ХАССП
знание технологии производства продукции (соки)
наличие профильного образования в области технологии пищевых производств
знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правил его эксплуатации и производственных мощностей
умение ориентироваться в технических и нормативных требованиях, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции
владение ПК на уровне уверенного пользователя
умение и желание разбираться в тенденциях на современном рынке соков и других безалкогольных напитков
знание российского рынка сырья для производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков

Высшее

Не менее 3 лет

Загрузка...