Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 27 612 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 13 апреля 2023 года
Обновлено 14 апреля 2023 года
Работодатель
МОУ "МСОШ №2 ИМЕНИ Ю.Б.ШАГДАРОВА"
Место работы
Забайкальский край687420, пгт Могойтуй, р-н Могойтуйский, пер Черемушки, д. 1
Забайкальский край
Обязанности
Специальные (профессиональные) должностные обязанности:— Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. — Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. — Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. — Запекание овощных и крупяных изделий. — Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. — Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. — Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса. б) Общие должностные обязанности работника организации:— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, — внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Шестидневная неделя.
Ответственность
Ответственность
Общие требования
Специальные (профессиональные) знания по должности:— рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; — виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; — правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; — назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Повар
Оренбургская область
ГКОУ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ С. СЕВЕРНОЕ СЕВЕРНОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
ГКОУ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ С. СЕВЕРНОЕ СЕВЕРНОГО РАЙОНА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
от 22 130 руб.
Работодатель
МОУ "МСОШ №2 ИМЕНИ Ю.Б.ШАГДАРОВА"
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МОГОЙТУЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ Ю.Б.ШАГДАРОВА"
Дата регистрации
26 февраля 2006 года
Юридический адрес
687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, пгт Могойтуй, пер. Черемушки, зд. 1
Директор
Дамдинжапов Бато Баторович
с 15 февраля 2022 года