Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 35 000 до 45 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, вахтовый метод

Откликнуться

Опубликовано 31 января 2023 года

Обновлено 31 января 2023 года

Работодатель

ИП Ткачук Ольга Николаевна

Место работы

666780, г. Усть-Кут, ул. Пушкина, д. 109, корп. б
Иркутская область

г. Усть-Кут

Показать на карте

Обязанности

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. 5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. 7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.

Премии и бонусы

Предоставление служ. жилья
Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность

Общие требования

Повар должен знать: нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы и материалы, относящиеся к организации питания; нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...