Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар-раздатчик в столовую

от 40 000 руб.

Вакансия "Повар-раздатчик в столовую"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 22 ноября 2022 года

Обновлено 22 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Зинаков Олег Викторович

Место работы

Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, Шлакоблочная улица, 34
Шлакоблочная 34 А, перекресток Шлакоблочной и Украинской.
Сахалинская область

г. Южно-Сахалинск

Показать на карте

Обязанности

Соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха- Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами; ; - Подготовка сырья и ингредиентов для производства; - Знать требования и способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их обработке; - Знания нормативных правил Санэпиднадзора; - Контроль качества входящего сырья; - осуществлять контроль за сроком годности и условиями хранения продукции;

Общие требования

уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; умение разбираться в качестве свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; знания способов сокращения потерь.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...