Микробиолог
Вакансия "Микробиолог"
Полная занятость, гибкий график
Татарстан, республика
г. Мамадыш
Обязанности
Вести микробиологический контроль поступающего на комбинат сырья, материалов. Вести микробиологический контроль лабораторных и производственных заквасок. Контролировать соблюдение технологического процесса производства продукции, соблюдение санитарно- гигиенических режимов по ходу технологических процессов выработки всех видов продукции. Осуществлять санитарно- гигиенический контроль всего производства (посуды, мойки, оборудования, цистерн, бидонов и личной гигиены рабочих). Осуществлять контроль воды и воздуха, брать смывы с рук, оборудования в цехах, строго контролировать работу заквасочного отделения
Дополнительно
Образование: медицинское, пищевое, ветеринарное, учитель по биологии
Общие требования
- Ихтиопатология, микробиология, эпидемиология
- Инструкции, рекомендации по проведению комплекса лечебно-профилактических мероприятий
- Современная научно-практическая литература по разработке новых лечебных препаратов
- Разрабатывать схему проведения санитарно-эпидемиологических мероприятий
- Принимать участие в осуществлении лечебно-профилактических мероприятий согласно утвержденным планам рыбоводного хозяйства
- Владеть методами иммунизации, приготовления лечебных кормов в рыбоводном хозяйстве