Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Пекарь

30 000 руб.

Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 августа 2023 года

Обновлено 1 августа 2023 года

Работодатель

ИП Минчак Елена Владимировна

Место работы

Республика Хакасия, Алтайский район, Белый Яр село, Ленина улица, 51
655004, г. Абакан, ул. Пушкина, д. 203
Хакасия, республика

г. Абакан

Показать на карте

Обязанности

Составление и соблюдение рецептуры вырабатываемых изделий. Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста. Проверка состояния лотков. Обслуживание тестоделительной машины, контроль процеса расстойки теста. Формовка вырабатываемых изделий. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий. Нарезка и оформление тестовых заготовок и готовых изделий. Смазка и укладка изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки. Наблюдение за режимом выпечки. Осуществление отбраковки готовой продукции. Укладка готовой продукции в лотки.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Общие требования

Ответственное отношение к работе, без вредных привычек, дисциплинированность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...