Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Изготовитель конфет

от 20 000 до 25 000 руб.

Вакансия "Изготовитель конфет"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 4 августа 2023 года

Обновлено 14 августа 2023 года

Работодатель

ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "ПЕНЗА"

Место работы

Пензенская область
г Пенза, ул. Калинина, д. 112а
Пензенская область

г. Пенза

Показать на карте

Обязанности

Ведение процесса изготовления конфет на отливочно-формующем агрегате. — Соблюдение рецептур и технологических режимов приготовления помадных, желейных и других конфетных масс для формования. — Регулирование процессов отливки и выстойки корпусов конфет, очистки их от крахмала. — Обеспечение взаимодействия узлов и механизмов агрегата, устранение неисправностей в их работе. — Наблюдение за равномерным наполнением лотков крахмалом, качеством формования ячеек и их заполнением.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Корндитерская фабрика
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Изготовитель конфет должен знать:а) специальные (профессиональные) знания по должности:— технологию формования отливных конфет; свойства используемого сырья и полуфабрикатов, требования, предъявляемые к их качеству, технологию и рецептуры приготовления конфетных масс; — устройство обслуживаемого оборудования поточной комплексно-механизированной линии; — правила регулирования работы темперирующей, помадосбивальной машин, установки для ускоренного выстаивания корпусов конфет; — назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами;

Требования к образованию

Среднее

Загрузка...