Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Архангельская область
г. Котлас
Обязанности
Обеспечивает приготовление блюд для детей разного возраста с соблюдением санитарно- гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом учреждения. Производит варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреообразных, холодных. . Готовит различные виды пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; блюд из субпродуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд. Четкое соблюдение условий хранения продукции.
Общие требования
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих