Медицинская сестра по диетическому питанию

Ведение документации по разделу работы « Питание детей» :¨ Табеля посещаемости детей. ¨ Журнал контроля качества продуктов, поступивших в базы. ¨ Журнал контроля за качеством готовой пищи и искусственной витаминизацией блюд. ¨ Накопительная ведомость по расходу продуктов питания. ¨ Тетрадь подсчёта химического состава и калорийности рациона. ¨ Тетрадь закладки продуктов. ¨ Книга записи санитарного состояния учреждения, с конвертом для хранения результатов лабораторных анализов (рационы, блюда и пр. ). 3. 9. Следить за эстетикой в оформлении всей подотчётной документации. 3. 10. Принимает участие в методических мероприятиях детского сада, округа по вопросам оздоровления детей. 3. 11. Систематически повышает свою квалификацию на курсах, семинарах, путём самообразования. 3. 12. Соблюдает личную гигиену, своевременно проходит медосмотры, лабораторные обследования. 3. 13. Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива. 3. 14. Выполняет правила внутреннего трудового распорядка, инструкции по охране жизни и здоровья детей, правила по ТБ и ПБ.

Наличее медицинской книжки и справки об отсутствии судимости