Заместитель начальника отдела по маркетингу и сбыту продукции

  Ежедневно принимать заявки от покупателей (телефонные переговоры, электронная почта, заявки на бумажные носители) и занесение данных в программу. Принимать и регистрировать в журнале заказы на пироги, заказные торты т пирожные и своевременно предоставлять данные начальнику кондитерского цеха для изготовления.

Ежедневное формирование необходимых заказов в производство (кондитерской и хлебобулочной продукции) в двух/трех экземплярах (один/два экз. в производство, второй сдается в экспедицию) в субботу, воскресенье дополнительное оформление отчетов (заказ, накладная, раскладка +сырье х/ц) в одном экземпляре для мастера технолога хлебобулочного цеха.

Своевременно выписать документы по реализации (УПД и маршрутные листы), а также соответствующие сопроводительные документы;

Подготавливать водителям автомобиля – экспедиторам и операторам-комплектовщикам маршрутные листы для отгрузки продукции. (по кондитерским изделиям в одном экземпляре, общий по производству в двух экземплярах). Все документы для операторов – комплектовщиков, регистрируются в журнале передачи документов в экспедицию.

При распечатке соответствующего пакета документов на каждый день разложить и скрепить документы на каждую торговую точку отдельно в соответствии маршрутного листа, количество УПД по маршрутному листу считаются и регистрируются    в журнале.

ответственность