Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

• соблюдать правила противопожарной безопасности, производственной санитарии, личную гигиену и требования охраны труда;
• производить работы: по переработке мяса птицы вручную, укладке, упаковке, взвешиванию на автоматах и вручную, маркировке;
• переодеться в рабочую спецодежду;
• получать сменное задание у Мастера;
• получать средства индивидуальной защиты и использовать их по назначению;
• проверить исправность оборудования перед началом работы;
• соблюдать технологические инструкции, ГОСТ, ТУ;
• соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.
• соблюдать требования, предъявляемые к качеству переработки мяса, укладки, упаковки, маркировки полуфабрикатов;
• немедленно ставить в известность Мастера о нарушениях правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности;
• сообщать мастеру обо всех неисправностях и нарушениях технологического процесса;
• оказывать доврачебную помощь пострадавшим при несчастном случае;
• руководствоваться устными и письменными распоряжениями Мастера и Начальника цеха;
• соблюдать технологию обработки птицы согласно ГОСТ;
• поддерживать санитарное состояние рабочих мест в надлежащем состоянии во время работы и перед уходом на технологические перерывы, обед, производить чистку и мойку оборудования, постоянно поддерживать чистоту и порядок в производственных и бытовых помещениях участка и прилегающей территории;
• обеспечивать надёжную и бесперебойную работу технологического оборудования, принимая своевременные меры к предотвращению аварий и неисправностей;

выполнять поручения непосредственного руководителя, связанные с основной деятельностью структурного подразделения, но не указанных в настоящей инструкции с целью более полного и качественного выполнения планов, целей и задач, стоящих перед изготовителями полуфабрикатов из мяса птицы

• быстро и качественно выполнять технологические операции, связанные с производством полуфабрикатов и готовой продукции из мяса птицы.
• сдавать спецодежду в прачечную цеха;
• сдавать инструмент Мастеру;
• в своей деятельности руководствоваться законодательством РФ, локальными нормативными актами, настоящей должностной инструкцией;
• выполнять требования Положения о подразделении;
• сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности организации (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению;
• систематически повышать свою квалификацию;
• участвовать в разработке документов системы менеджмента при необходимости;
• соблюдать требования системы менеджмента.

Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ (официальное оформление, "белая" зарплата, оплата отпусков, больничных).  

Структурное подразделение:  Участок разделки и упаковки/Цех убоя/Дирекция по переработке

Условия работы:  Подъём и перемещение тяжестей вручную; вынужденная рабочая поза, общее охлаждение.  

График работы:

1 смена 07. 00-16. 00        2 смена 16. 00-00. 30

Обед:  1 смена 11. 00-12. 00; 2  смена 20. 00-20. 30

Сокращенная продолжительность рабочего времени, предоставление выходных дней в соответствии с графиком сменности.

Место работы:  Пермский район, поселок Сылва.   Без предъявления к опыту работы. Образование среднее полное.   Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ (официальное оформление, "белая" зарплата, оплата отпусков, больничных)

Без предъявления к опыту работы. Образование среднее полное. Желание работать. Обучаемость. Дисциплинированность. Ответственность. Коммуникабельность.