Повар

1. 1.   Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом ДОУ, приготовление доброкачественной пищи.

1. 2.   Участвует в составлении меню на каждый день.

1. 3.   Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика.

1. 4.   Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.

1. 5.   Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.

1. 6.   Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов и культурную подачу пищи.

1. 7.   Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.

1. 8.   Следит за маркировкой инвентаря и использует его стого по назначению.

1. 9.   Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и ужина и несет за это персональную ответственность.

1. 10.                               Соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде и головном уборе.