Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар-универсал

от 37 000 до 42 000 руб.

Вакансия "Повар-универсал"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 февраля 2024 года

Обновлено 1 февраля 2024 года

Работодатель

ООО "ЛЕНТА"

Место работы

Ростовская область, Город Таганрог, Большая Бульварная улица, 15
обл Ростовская, Таганрог, ул. Большая Бульварная 15
Ростовская область

г. Таганрог

Показать на карте

Обязанности

приготовление полуфабрикатов для мясного производства; приготовление различных видов фарша и подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов; обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья; ведение учета и ротации сырья, оформление журналов установленного образца.

Общие требования

знание технологии подготовки сырья, обвалки и разделки мяса; знание технологических карт и умение ими пользоваться; знание общего устройства и принципа работы, а также правил эксплуатации тех. оборудования, включая электрическую пилу.