Продавец продовольственных товаров

Продавец продовольственных товаров:

обслуживает покупателей: предлагает и показывает товары;

проводит консультирование покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов товаров;

предлагает новые, взаимозаменяемые товары и товары сопутствующего ассортимента;

производит нарезку, взвешивание и упаковку товаров, подсчет стоимости покупки, пробивку чека, получение денег, выдачу сдачи, выдачу покупки;

оказывает услуги покупателям;

осуществляет контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, их сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией торгово-технологического оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте;

наблюдает за потоком покупателей;

готовит товары к продаже: проверяет наименование, количество, сортность, цену, состояние упаковки и правильность маркировки товаров;

проводит распаковку, осмотр внешнего вида, переборку, протирку, зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров;

подготавливает рабочее место: проверяет наличие и исправность оборудования, инвентаря и инструмента, заточку, правку инструментов, установку весов и гирь;

получает товар со склада и от поставщиков, проверяет наличие сертификатов, качественных удостоверений, вет. свидетельств, приложения по сертификатам пива и пивных напитков ;

следит за сроками реализации товаров;

размещает и выкладывает товары по группам, видам и сортам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства работы;

заполняет и прикрепляет ярлыки цен;

оформляет витрины и осуществляет контроль за их состоянием;

осуществляет подсчет чеков (денег) и сдачу их в установленном порядке;

осуществляет контроль за бережным обращением с тарой и ее хранением;

убирает нереализованные товары и тару;

готовит товары к инвентаризации;

принимает участие в проведении инвентаризации;

уведомляет администрацию о поступлении товаров, не соответствующих маркировке (накладной ведомости);

определяет качество товаров по органолептическим признакам;

разрешает спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации;

изучает спрос покупателей;

Без вредных привычек, наличия опыта работы в торговле, дисциплинированность, коммуникабельность