Лаборант

-Выполняет лабораторные анализы, испытания и другие виды работ в соответствии с инструкцией химтехконтроля.

-Проводит органолептическую оценку готовой продукции.

-Ведет прием поступившего сырья (молоко сырое), осуществляя контроль на соответствие сопроводительных документов требованиям законодательства Российской Федерации.

-Ведет отбор поступающего сырья, готовой продукции и по ходу технологического процесса. -Проводит исследования согласно установленной методике, своевременно оформляет результаты анализов в лабораторных журналах. -Осуществляет санитарно-гигиенический контроль всего производства (посуда, технологическое оборудование, тара), за соблюдением правил личной гигиены рабочими цехов, уведомляет об имеющихся нарушениях заведующего лабораторией.

Предоставление спец. одежды

Социальный пакет

Сменный режим работы 2/2 с 08:00 до 20:00, с 20:00 до 08:00