Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

от 102 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, вахтовый метод

Опубликовано 19 июля 2022 года

Обновлено 19 июля 2022 года

Работодатель

Место работы

Сахалинская область, Ногликский район, Чайво село, дом: 5/21;
Вахтовый посёлок

Сахалинская область

Приготовление блюд национальной и европейской кухни
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье
Составление меню
Контроль за технологией приготовления пищи
Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены
Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу
Бракераж готовой пищи
Составление и предоставление необходимой отчетности, работа с тех. картами и т. д.

опыт работы на данной должности от 3х лет, желателен опыт работы вахтовым методом на нефтегазовых объектах;
высшее или среднее специальное образование по специальности (повар, техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства).

Среднее профессиональное

Не менее 5 лет

Загрузка...